Для нас принципиально важно было не скопировать удачный продукт, а создать по-настоящему свой, уникальный вкус

Михаил Дручек

Братья Михаил и Анатолий Дручек производят в Тюмени лимонады из натуральных ингредиентов и с уникальной рецептурой под названием «Молния».

Идея создавать напитки пришла ребятам год назад. Тюменцы сразу задумали делать натуральный продукт без ароматизаторов и только с небольшим количеством сахара, чтобы подчеркнуть фруктовую основу.
Начали пробовать и делать лимонады дома из натуральных соков и фруктовых пюре, добавляя разнообразные травы и ягоды. Полгода экспериментировали со вкусами, параллельно занимались визуальной частью концепта и другими организационными вопросами.

После долгих работ братьям удалась сделать лимонады с уникальными рецептурой и стилем. И, конечно, сохранив натуральность всех ингредиентов. Производство развернули летом на заводе по адресу Комбинатская, 54. Хоть запуск прошел и во время пандемии, чувствуют себя ребята уверенно, так как твердо знают — сейчас общество активно переходит от количества к качеству.

У нас не было какого-то четкого плана по распространению, мы начали с дружественных баров и кофеен, а дальше сарафанное радио разнесло все по городу. В итоге первая партия разлетелась быстрее, чем мы ожидали.

В линейке лимонадов «Молния» три вкуса — малина-базилик, манго-маракуйя и грейпфрут-можжевельник. Вкусы рождаются у Михаила и Анатолия в голове, ведь очень важно — не брать за основу ничего из существующего на рынке. При этом они всегда помнят: не все любят эксперименты и новинки, и вкусы все-таки должны оставаться понятными.

Скоро появится партия с новыми вкусами, на их разработку ушло много времени. Удалось создать много удачных напитков. Но выпускать будем, конечно, не все. Нам важно не переусердствовать с экспериментами и не потерять связь с потребителем